Kagebunde: |
Fyld: |
Overtræk: |
Drømmebund |
Hindbærmousse |
Fondant |
Nøddebund |
Skovbærmousse |
½ fondant og ½ marcipan |
Makronbund |
Jordbærmousse |
|
Fragilitetbund |
Champagnemousse |
|
Kakaobund |
Lime/Citrusmousse |
|
Sukkerbrødsbund |
Skildpaddecreme |
|
Chokoladebund |
Pæremousse |
|
Vanillekagebund |
Vanillefromage |
|
Hvid chokoladecreme |
||
Passionsfromage |
||
|
Daimcreme |
|
|
Chokoladeganache (hvid, mælke eller mørk) |
|
|
Lakridscreme |
|
Baileycreme |
||
Hvid chokoladecreme med blåbær |
kagestudiet.dk