kagestudiet

 

Kagebunde:

Fyld:

Overtræk:

Drømmebund

Hindbærmousse

Fondant

Nøddebund

Skovbærmousse

½ fondant og ½ marcipan

Makronbund

Jordbærmousse

 

Fragilitetbund

Champagnemousse

 

Kakaobund

Lime/Citrusmousse

 

Sukkerbrødsbund

Skildpaddecreme

 

Chokoladebund

Pæremousse

 

Vanillekagebund

Vanillefromage

 
 

Hvid chokoladecreme

 
 

Passionsfromage

 

 

Daimcreme

 

 

Chokoladeganache (hvid, mælke eller mørk)

 

 

Lakridscreme

 
 

Baileycreme

 
 

Hvid chokoladecreme med blåbær

 

 

kagestudiet.dk